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Ouvrir une restaurant à Angers : zone de chalandise et étude d'implantation

Étude complète et gratuite d'une implantation de restaurant à Angers : zone de chalandise réelle, population desservie, concurrence et potentiel.

Étude réelle, calculée sur l'adresse Rue Louis de Romain, 49100 Angers, le 30/08/2026. Aucun chiffre n'est masqué : c'est exactement ce que produit Zonéo, sur une adresse que nous avons choisie. Ce qui s'achète ici, c'est la même étude sur la vôtre.

113 370
habitants dans la zone de chalandise (accessible en voiture)
280
restaurants déjà implantées dans la zone
246 k€
potentiel de chiffre d'affaires annuel
81.8
score d'attractivité sur 100

Verdict : Favorable — contexte centre urbain dense.

La zone de chalandise réelle de cette adresse

Une zone de chalandise ne se trace pas au compas. Ces trois zones sont des isochrones : ce qu'on atteint réellement en un temps donné, par la voirie, en tenant compte des sens uniques, des ponts et des reliefs.

Le marché est calculé sur la zone accessible en voiture, et non sur celle accessible à pied. On ne dîne pas au restaurant à dix minutes de marche de chez soi : on s'y rend, depuis toute l'agglomération. Les concurrents sont comptés sur ce même périmètre — le marché et l'offre doivent décrire le même territoire.

Deux périmètres, deux marchés

On y vient…Habitants ConcurrentsPotentiel
en 10.0 min 15 486 197 41 k€
en 10.0 min — retenu 113 370 280 246 k€

L'écart entre ces deux lignes est une indication de positionnement. Un commerce dont le marché de proximité suffit déjà vit de son quartier : l'emplacement prime, la communication peut rester locale. Un commerce dont l'essentiel se joue sur la zone voiture doit faire venir les gens — autre emplacement, autre budget, autre promesse. La ligne en gras est celle retenue pour ce métier.

Zone Habitants Ménages Niveau de vie médian Âge médian
10 min 15 486 9 405 26 217 € 38 ans
10 min 113 370 58 308 24 094 € 38 ans
15 min 135 191 68 643 23 988 € 38 ans

Population et revenus : carroyage INSEE Filosofi 200 m. Isochrones : Valhalla sur OpenStreetMap.

La concurrence déjà en place

ÉtablissementDistanceTemps de trajet
Christian BENAITEAU 0.02 km 0 min
100BOLS 0.02 km 0 min
L'ECAILLER BISTRO IODE 0.03 km 0 min
MEDINA 0.03 km 0 min
PALACE COMEDY 0.04 km 0 min
M.JC.V. 0.05 km 0 min
CID & RATIONS 0.1 km 1 min
NUMERO 10 0.11 km 1 min
Alexandra BORDEAU 0.12 km 1 min
O'PLAISIR 0.12 km 1 min
BRASSERIE DU THEATRE 0.12 km 1 min
BDR 0.12 km 1 min
BONNIE AND CO 0.13 km 1 min
PROVENCE CAFFE 0.13 km 1 min
LIM HING CAMBODIA STREET FOOD 0.13 km 1 min

Les 15 plus proches sont listés ; le comptage, lui, porte sur toute la zone primaire. Établissements actifs issus de la base SIRENE (INSEE), filtrés sur les codes NAF du métier. Densité : 2.47 pour 1 000 habitants.

Ceux qui travaillent ici sans y habiter

La zone compte environ 72 143 emplois, estimés à partir des tranches d'effectifs déclarées au répertoire SIRENE. Une part d'entre eux est occupée par des actifs venus d'ailleurs : ils déjeunent, achètent leur pain et font leurs courses de dépannage ici, sans apparaître dans aucun recensement de population.

Le solde de jour de cette zone est de +24 827 personnes : elle accueille chaque jour plus d'actifs qu'elle n'en envoie travailler ailleurs.

Ce solde entre dans le potentiel affiché plus haut, à hauteur de la part de dépense qu'un actif fait près de son travail plutôt que près de chez lui — élevée pour la restauration, faible pour l'épicerie, nulle pour un dentiste ou un coiffeur, qui se choisissent près du domicile. Ce n'est pas une dépense supplémentaire : c'est la même, déplacée. La compter en plus sans la retrancher ailleurs additionnerait deux fois le même argent.

La clientèle qui n'habite pas ici

La zone compte 336 hébergements touristiques — 75 hôtels, 216 meublés de tourisme, 8 campings — pour 15 486 habitants.

Cette capacité représente environ 1 685 personnes présentes en moyenne sur l'année, et cette clientèle entre dans le potentiel affiché plus haut — fortement pour la restauration, où l'on mange dehors tous les jours en séjour, faiblement pour l'épicerie, pas du tout pour un dentiste ou une crèche.

Méthode, et ses hypothèses. Capacité d'accueil INSEE convertie en lits — une chambre d'hôtel pour 2, un emplacement de camping pour 3 — puis occupation moyenne annuelle de 55 % en hôtellerie, 30 % en camping et 40 % pour les autres hébergements. La capacité étant communale, elle est ramenée à la zone au prorata des hébergements qui s'y trouvent. Aucune de ces trois valeurs ne se mesure commune par commune : elles sont affichées pour que vous puissiez refaire le calcul — ou le contester.

Ce que dirait un banquier

AnnéeCA prévisionnelEBE AnnuitéRésultat netRemboursement
Année 1 160 k€ 13 k€ 27 k€ -14 k€ 0.49×
Année 2 209 k€ 17 k€ 27 k€ -10 k€ 0.64×
Année 3 246 k€ 20 k€ 27 k€ -7 k€ 0.75×

Montée en charge 65 % / 85 % / 100 % sur trois ans, marge d'exploitation sectorielle usuelle, seuil de rentabilité estimé à 334 k€ de chiffre d'affaires annuel. Indicatif : ne remplace pas un prévisionnel d'expert-comptable.

Le passage devant la porte

L'adresse se situe au 100e centile des tronçons de rue de la zone en potentiel de passage piéton — un indice de syntaxe spatiale, calculé sur la structure du réseau de rues, pas sur un comptage.

Axes les plus porteurs de la zone : Place Hérault, Rue Saint-Laud, Rue Saint-Blaise.

Lecture de l'emplacement

Ce qui joue en faveur :

Ce qui doit alerter :

Cette étude porte sur une adresse que nous avons choisie.

La vôtre n'aura ni la même population, ni les mêmes concurrents, ni le même potentiel — c'est précisément pour ça qu'une étude d'implantation ne se recopie pas. Zonéo produit la même chose sur votre adresse en quelques minutes, et l'aperçu de votre zone de chalandise est gratuit.

Analyser mon adresse →

Aller plus loin

Tous les chiffres de Angers · Qu'est-ce qu'une zone de chalandise ?

Étude générée automatiquement à partir de données publiques : carroyage INSEE Filosofi, SIRENE, base permanente des équipements, isochrones OpenStreetMap, Base Adresse Nationale. Chacune a ses limites, et nous les publions — une étude qui tait ce qu'elle ignore ne se défend pas devant un financeur. Publiée gratuitement et intégralement. Zonéo n'a aucun lien avec les établissements cités.